2012曼谷那些小事 DAY4 - Ayutthaya的大蝦衛生餐廳-เรือนไทยกุ้งเผา(Ruen Thai Koong Phao)





漂浮水上餐廳,砂鍋大的蝦子


今天一整天的主要行程都是在Ayutthaya,所以也是在家吃完早餐後大家就坐著Van前往Ayutthaya這地區了。一路上也是花了不少時間,塞車是免不了的,一到就馬上又要吃午餐,好像觀光旅行團喔,所以Ayutthaya的相關背景就在之後到古蹟那再介紹囉!



一下車就整個要熱昏我的嗎呀!然後看到餐廳我也整個要哭了,因為完全是沒有冷氣的,還沒找到位子坐下就已經滿頭大汗了,很後悔沒有在出國前就把頭髮理個精光。在泰國出門最好是能帶個小毛巾擦汗鎮暑一下。


⊙一進餐聽就領我們往深處走,原來是要在一艄船上用餐呀!感覺是挺有趣的。




⊙這間店有官方認證的「Safety Food」資格,但似乎只是掛好看的,感覺是沒有什麼差別,很多地方還是挺讓人擔心的。但出來玩就大膽的吃吧,回去再好好的拉~




⊙雖然是一艄船,但該有的桌椅裝飾都不缺,就是個水上餐廳。




⊙雖然船身都是跟岸邊緊密拴住,但還是會隨著水波起起伏伏,身體不好的人說不定會吃一吃就暈船了。




咖哩魚,其實對於泰國的魚料理方式都覺得還好,沒有特別說很喜愛的。 一般大多都是整隻魚炸到酥脆,或是像這樣跟咖哩燉煮,似乎還沒在泰國吃過清蒸檸檬魚。我個人還是比較喜歡吃新鮮的魚,用簡單的蒸煮方式展現美味,若是煎炸好像西式的口味比較適合。但入境隨俗還是要來試試看。




⊙為了不吃辣的人,烘蛋是非常好的選擇。




⊙湯的選擇幾乎都是經典的泰式酸辣湯,非常的開胃,很貼心的幫我們分好小碗了。




蝦腳粉絲煲,這真的是超級好吃的,由於這裡的蝦真的太大隻了,連大蝦的腳都有很肥碩的肉,雖然比不上蟹腳,但也是挺滿足的。冬粉也是完全都入味了,滋味一級棒。




⊙終於是等到傳說中超大的蝦子,真的是令人瞠目結舌的傻眼,也只好瘋狂拍照。




⊙每隻都有濃厚的蝦膏,就算膽固醇爆表還是要吃呀!在想當牠還是活生生的時候不知道危不危險,畢竟這麼大隻應該很有活力。




⊙稍微比較一下,實際上是比我的手長度還要大出一些的,根本就是龍蝦的尺寸了。肉質厚實很有彈性,彷彿吃了十隻草蝦般的飽足。




⊙若覺得直接吃蝦膏會太噁心的人,可以把它澆在飯上面,再加上一些當地的辣醬,跟白飯拌一拌,真的是人間美味呀!




⊙飯後點心有冰淇淋可以吃,旁邊的配料似乎是非常的不吸引人,而且超多蒼蠅真的很恐怖。




⊙天氣真的太熱了,就純粹吃個冰淇淋就好了。




⊙用餐時旁邊都會有船經過。




⊙這很像貨船,很長的一串。




⊙也有這樣的小船。




⊙吃飽撐著!雖然天氣熱吃得辛苦,但有一種鄉村的浪漫,晚上若點滿燈火應該是滿浪漫的。




⊙好在這幾天運動量很大,不然餐餐都是這麼營養的料理,很難不胖呀!」





เรือนไทยกุ้งเผา(Ruen Thai Koong Phao)

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