【Nakhon Nayok最有名的烤雞餐廳】
這兩天的行程我們跟一大群朋友到Nakhon Nayok這個地區去過傳統的泰國宋干潑水節(Songkran)。Nakhon Nayok位在曼谷東北方的位置,距離曼谷大約一百多公里,這裡以瀑布、水上活動與豐富水果而聞名。而潑水節期間也是格外的熱鬧,路上的人潮車流連綿幾公里,就算再小心也是難逃一濕。
這次在Nakhon Nayok的旅程也幾乎吃喝都靠朋友,剛好餐廳、Pub與度假小木屋都是家族的關係企業,所以也是到處騙吃騙喝,似乎有點過得太爽了。再次的感謝Centimetre大大。
┬這家餐廳很像台灣高速公路休息站的感覺,因為外面就是特產販賣部,擺了好多種的點心零食。後來有嚐過幾種,都挺特殊有趣的。
┬這菜單完完全全就是泰文了,所以就也不用去看啦!
┬幾乎每餐必吃的烤豬頸肉,還沒有吃過不好吃的。
┬很生的生菜沙拉,看這未加工的樣子,就知道真的有多天然,口感非常的強勁。
┬這一般的青木瓜沙拉,接受度應該是高了許多。
┬這竹籠,也太像在原住民餐廳用餐了,其實裡面是裝白飯。
┬這感覺很像蠔油青菜加肉絲,難以言喻。
┬燈燈~今天的主角登場啦!烤雞是這家店的招牌之一,遠近馳名的美味。油脂與瘦肉的比例很剛好,不會過焦也不會過油,完美的一發。
┬當然酸辣湯也是每餐不可少的啦!這次點了不辣偏酸的,好喝的要命。
┬突然出現了沙爹,好像是記憶中在泰國第一次吃到,醬汁很好吃。
┬冰水是酷熱唯一的救贖。
┬飯後點心難以恭維,裡面的水果真的是有苦難言的感受。吃吃冰、喝喝糖水就好。
┬甜點的水果就是這兩種東西,我還是不知道那是什麼。左邊綠綠的水果裡面糊糊的有點苦、有點噁;右邊的水果口感與味道也是很出乎意料之外,不知如何形容,有機會自己嘗試吧!
┬角落擺了一些泰國鈔票,而且都錶框得很好,不知道是不是已經絕版的鈔票。
┬這裡的烤雞可能太受歡迎了,都還有外帶專門包裝呢!很像pizza的盒子。
┬不管是任何類型的建築,都很像不知不覺就會蓋得很像寺廟,這就是泰國。
┬店外面的招牌,實在真的更像休息站餐廳了(或許就是喔~)。
┬Srisunee Pochana(ศรีสุนีย์โภชนา)
網站:http://www.srisuneegroup.com/
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