《樸實的故鄉味》
身為屏東人，本身也算是吃著肉圓長大的小孩，雖不致於說每天都吃，但一個禮拜總得會吃個一、兩次。可能小時候胃口不好，家裡附近就有一家好吃的肉圓店，常常都只想吃肉圓而不想吃飯。記得那時一顆肉圓是八元，經常就吃四顆或五顆加個貢丸湯，算是滿便宜的，但大小也是比彰化肉圓的尺寸還小還扁。後來漲到十元，現在可能漲到十二元也說不定。
南部其實光是清蒸的肉圓也有不少差異，但說要細分我也不是很在行，可能一方面在於外皮使用的米漿不同，一方面是調味的方式，有比較油鹹的醬油醬汁或清淡的醬油膏與甜辣醬；內餡的差異主要就是絞肉或是大塊瘦肉的分別囉。
台北常看到的好像還是以中部的油泡肉圓為主，常常都是跟麵線一起賣。而且叫真味的清蒸肉圓好像到處都是，似乎不算是專有的招牌吧！這家店位在士林橋附近的美侖街中段，從文林路進去經過國稅局後左手邊就看得到了。店家簡單不花俏，可能還有點簡陋，但傳統店家重點就在好吃的食物，所以就不要在意外觀太多啦。
＃平常就肉圓加一碗貢丸湯，吃得剛好不會太飽。肉圓的皮很Q嫩有彈性，單吃也是很不錯，裡面的肉餡也很不錯，每次都會很捨不得吃。
＃店裡就賣這些項目，有時會喝四神湯，這家算是還滿好喝的，就差內湖737像一點點而已。
＃真味清蒸肉圓
地址：台北市士林區美崙街57號
電話：02-28366802、0933-765528
外送網：http://www.food888.com.tw/shop_index_food.aspx?SID=0228366802&Area=07&City=22&menufunction=shophome&DetailClass=18&circlesID=15
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