[美食] 東區-作田串燒




這次用餐事前陣子的宵夜,隱身在東區巷子內,「作田串燒」來自老闆的姓,作田先生是位日本人,中文應該是幾乎都不會,在店裡都幫忙招呼客人或整理店內跟環境,好像比較沒有在料理了,有一位很像是他老婆的樣子,還是持續在幫忙,跟一位年輕人專門在處理燒烤。



這家店很厲害,原本是這一間很像路邊攤的小小空間,現在連阪急百貨底下都有開店面了,感覺做得很大,口碑很不錯!

但東區這家店位子真的很少,大概就只能坐十位左右,等了一陣子才有位子坐。

Orion生啤酒毛豆,既然要吃就一定要配上豪邁的生啤酒,很難得看到來自沖繩的orion啤酒,生啤的滋味真的是棒呆了。



鮭魚茶泡飯,簡單的美味,先用來暖胃跟最後的飽胃。



涼拌章魚,這道真的超特別的,把生章魚切成碎粒跟一些我不知道的東西和在一起,有一些嗆蠟像山葵的東西,口感很特別,是何不敢吃生食的人來嘗試。但後勁也很強,因為又嗆又辣,對胃的負擔不小。



鮭魚飯糰,做得好可愛。外表烤得脆脆的,刷上某種醬汁,裡面就包著鮭魚做成的魚鬆乾,也是脆脆硬硬的,有點辛苦的一道菜。



鹽燒雞皮串,超級超級好吃的雞皮,油膩得剛好,加上醬汁跟芝麻,超級銷魂。



孜然小羔羊條,孜然的香味很棒,比起夜市賣的這真的算是肉很豐厚,羊肉的騷味很剛好,不會過於噁心。



鹽燒雞肉串,清淡的調理,沒有用其他的醬汁,就是直接烤一烤灑上一些鹽,簡單不油膩,一串的份量也很豐富。



烤青椒,很普通的烤青椒,熟了就能吃的,他的鹽是片片方方的。



做在方方的格子裡面,頓時很有在日本的感覺,下班之後到居久屋吃個簡單的一餐,開心喝著啤酒,真的是上班族的一大樂事啊!



作田串燒
電話: 02-8771-3979
地址: 台北市敦化南路1段160巷9號

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