只要每次到小古家作客就一定有好吃的客家菜餚，或許不是山珍野味，也不是什麼高級海產，但樸實的在地口味就是最好、最周到的招待，首先也要感謝古家和古媽媽熱情的招待，古媽媽煮的菜真的都很好吃，尤其對於我們這些長年在外地獨自生活的「老外」，每一口都是珍惜的感謝。
這次年節出遊，有幸在小古家裡享用到兩頓飯，大家庭的用餐都是大份量的飯菜，吃起來也是格外的爽快，特別又是在半戶外的棚子底下用餐，用餐心情很愉快。
這是其中一天的飯菜，其實跟一般閩南家庭的飯菜沒有差很多，但多少還是有口味上的差異和習慣不同。
香腸配上大蔥，美味又過癮。
這油雞不用說，一定是每個客家菜的精華之一，又油又甜的皮和雞肉，再搭上自家製作的桔醬，酸酸甜甜的滋味真的是一級棒。
客家鹹豬肉，三層肉的口感豐富又有嚼勁，瘦肉精實、肥肉香嫩、豬皮Q韌有勁，口味適中偏鹹，剛剛好的味道。
多年都在外用餐，媽媽也早就不在家煮飯了，其實外面再如何的豐盛，也比不上家裡的粗茶淡飯，重點是有媽媽的味道，有家鄉的口味，有熟悉的點點滴滴。偶爾也該回家吃個飯，全家一起圍聚在一起用餐，應該也是最簡單的幸福了吧！
苗栗南庄「崇水居」
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