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【after you Dessert Café】 |
《曼谷治療系甜點－在你之後》
晚餐以華麗的姿態段落，為求旋律的的完整，當然還要填上回味無窮的結尾，足以讓人吮指難忘。廢話一堆，晚餐之後的甜點選擇了曼谷名氣甜點店【after you Dessert Café】，它的人氣商品之一剛好也是前陣子在國內也滿火紅的蜜糖吐司，除此之外，其他各項甜點也是都很有人氣的喔。
這家店離晚餐的餐廳Greyhound Café很近，其實就在對面商場的二樓而已，用完餐之後又到了對面的超市大採購，買不夠的東西再繼續補貨。我之前就買得差不多了，行李也快放不下了，所以要加強的就只是多買了幾盒Pocky餅乾棒，一些特殊口味都比台灣便宜很多。
▼一走到店前就看到龐大的排隊人潮，看來到處都喜歡排隊，店外面也有位子，但是夏天真的很不想在外面流汗，當然就是等囉！
▼陸續都有顧客進出，店面的樣式有很重的日式喫茶店及咖啡館風味，精巧的格局與樸實的木頭風格，盡量以簡單和純粹的形式展現美味。話說等了沒多久，就有可以容納我們十個人的位置，真的是太幸運了（還是其實又是Mild打電話給董事長）。
▼店內一角的柱子上貼滿了顧客留影的拍立得，很有日式燒烤店的風格，哈，但這裡不是喔！
▼先送上了很多份的叉子與湯匙，以及一大罐楓糖，我後來有加很多來吃，發現其實不會很甜，濃濃的香氣很誘人。
▼Shibuya Honey Toast，第一份就是大家熟悉的蜜糖吐司「渋谷甜心」，為什麼取這名字我也不清楚，有兩球香草冰淇淋與奶油，吐司已經吸滿濃濃的糖漿，並且整體都有著酥脆的表皮。
相較於台灣的Dazzling來說，造型比較樸素，也沒有那麼精采的裝飾與調味，但我覺得這樣反而可以吃到專一的口味，而且真的很香又不過甜，不會甜點吃到最後都一堆有的沒的混在一起五味雜陳，而且這樣的吐司份量很剛好。我想很多人享用Dazzling的蜜糖吐司到最後都因為甜死了所以就放棄把它吃完，或是就是剩下吐司皮一個框在外面反而浪費。
▼Chocolate Mud Brownie，店內的另一項人氣商品「冰淇淋熱布朗尼」，底下的布朗尼蛋糕還是溫熱的，並且充滿巧克力漿液，搭配著冰淇淋和奶油，冰冷火熱的融合口感，有多好吃你應該很清楚。
▼要找after you，請認明掛羊頭不賣肉的店面就是了。
▼Strawberry Crumble，很有趣的一道「酥皮草莓派」，這是亂取的名字，微暖的草莓醬汁埋在酥皮碎屑裡面，配上冰淇淋既可突顯味道也可解膩，也是相當好吃。
▼一樣的「渋谷甜心」，供不應求的情況下一定要點個兩份的。
▼Chocolate Lava，「冰淇淋熔岩巧克力」比起布朗尼熔岩巧克力較為鬆軟，內藏大量熱巧克力岩漿，敬請小心噴出（最好是會），好像每道都要配個冰淇淋就是了，不然甜死人不償命，可想而知此頓甜點不管是在熱量、脂肪與卡路里都是爆表啊！請謹慎服用！
這家店除了多樣的甜點，也有各式的冷飲、咖啡與冰沙，並且提供早餐，另外還有生日蛋糕可以訂購喔！
【after you Dessert Café】（Lavilla, Paholyotin店）
網站：http://www.afteryoudessertcafe.com/home.php
地址：Lavilla, Paholyotin2 nd Floor
電話：0 2613 0597
時間：Mon - Thu→1000 - 2230、Fri - Sun→1000 - 2300
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