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《Greyhound Café》
離開洽圖洽週末市集，期待的就是晚上的美食，今晚要吃得稍微高級品味一點。來到位在BTS的Ari站旁一做叫La Villa的小型購物餐飲中心，今晚的餐廳叫做「Greyhound Café」，是間充滿時尚感的前衛泰式複合餐廳。他混合了泰式傳統口味加上義大利菜的料理方式和一些異國料理的風味，既複雜又新奇有趣。
Greyhound是泰國當地的時尚品牌，除了Greyhound Original的服飾相關產品線外，還發展出了時尚品味餐廳Greyhound Café，在餐廳這塊版圖還有其他的各項支線，像是專供甜點的Sweet Hound和走高檔路線的another hound Café。Greyhound Café目前有七家店，每家的裝潢都有十足的設計感與創意，一進入餐廳就能感受到店內的活力與光鮮亮麗。
雖說是間比較高級的餐廳，但其實價位對台灣的一般餐廳來說，幾樣主菜都在一兩百起跳的，我覺得還是算很親切的價位，甚至比一些美式漢堡店都還要便宜。
▼不知道是不是有什麼樣的活動，所有的食物與飲品都有九折的優惠。
▼店中央有個吧台，上面的黑板寫著隨性又可愛的菜單。
▼菜單上壓印著開頭照片的那段文字，是這家店秉持的理念及對於飲食的追求，菜單製作得很精緻。
▼用餐皆有附上餐前麵包及奶油。
▼Salmon Sashimi in Spicy Hot Sauce，常見的鮭魚生魚片特別的配上由許多辛香料攪碎的泰式辣醬，很有趣的搭配。
▼Greyhound Famous Fried Chicken Wings，聽說是來這間店必點的炸雞翅，他把雞翅的三節拆開來，保留最有肉的後兩段，跟香料香葉蘭一起進入油鍋。他的肉是乾香的味道，很有嚼勁。
▼Homemade Pate' with Cognacand Fresh Green Peppercorns，鴨肝醬配脆烤吐司佐綠胡椒粒，好險鴨肝調的不會太腥，配上烤得酥脆的吐司口感很棒，胡椒粒讓溫和的口味帶點辛辣刺激感。
▼記得是Mild點的，非常傳統泰式的麵條，這樣的餐廳點這個還滿妙的，但是高級餐廳的平民美食還是很有水準的。
▼類似辣味版的白酒海瓜子義大利麵，比起常吃的義大利麵來說，至面都比較乾，像是用炒的義大利麵。話說大家點的都差不多，名字也很難分得清楚，我就隨性帶過了。
▼辣味野菇義大利麵，乾乾的其實很不習慣，但想做是炒麵會比較習慣。
▼弄得很像咖哩泡麵，忘記是什麼口味了。
▼乾培根還是鹹牛肉的義大利麵口味，看起來真的很乾。
▼這次晚餐沒點泰式奶茶了，換個口味點了酸檸檬什麼蘇打茶之類的，顏色是滿不像的，又冰又酸很解膩。
▼Spaghetti with River Prawn in Spicy Tomato Sauce，我的大蝦辣番茄義大利麵，上桌的時候裡面兩隻大蝦真的嚇到我了，快跟明蝦一樣巨大了，調味很香辣濃，味蕾的享受非常滿足。
▼店內有不少的壁畫與裝飾都挺有意思的，在硬體設計上很用心，店員的服裝也是滿趣味的，大家的衣服前印著不同的話語，都是圍繞著餐廳的主題在設計。
▼倒是我們頭上的這盞燈好像有點恐怖，應該不會飯吃一吃就掉一些東西下來吧！
▼不管是情調、服務與餐點，這家餐廳都有不錯的水準，在泰國也有不少家分店，很推薦大家到泰國玩若要吃頓較正式的晚餐，這裡是很不錯的選擇。
★Greyhound Café（La Villa Phaholyothin店）
網站：http://www.greyhound.co.th/
http://www.greyhoundcafe.co.th/
地址：1st Flr, 356 Soi Soi 6, Phaholyothin Rd., Sam Sen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400 Thailand
電話：02 613 0547
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