[好吃] 台南《秋收碳烤》





『 整年的辛勞 。 秋收碳烤 』




拖了好一陣子沒發文,一方面有一點文字疲乏,好像走進死胡同,另一方面也是研究所剛開學,心情有一點迷惘與焦灼,突然來的震撼教育另我有點喘不過氣,有點忙碌的生活。




還是趕快把拖很久的作業做一做吧!台南行最後一頓大餐來到這家名為「秋收碳烤」的台式燒烤老店。位置很酷,從小巷子中進入,邊邊的攤位可以先點菜,點完之後再去挑選座位,座位就在邊邊的破舊老房子內,看似窄小,其實內部蜿蜒崎嶇、別有洞天。


其實比較類似半露天、半戶外的店家,所以像我比較容易招蚊子咬的人應該會很不舒服,而且若天氣熱也會不爽快,所以就如店名所示,秋收之後的天氣來或許最滿意喔!



◇就從這樣的小巷子進入。




◇兩座的攤位,前面的是碳烤,種類超多,可以慢慢挑選,後面的好像是關東煮,但我們當天完全沒有點。




◇巷子還算是有美化過了,鋪著小磚塊。




◇從一般的培根串、黑輪、甜不辣、青椒、杏鮑菇到雞、牛、豬肉都有,還有不少海鮮類。




◇店員的表情就是:任你挑、任你選,保證都好吃。




◇理所當然的,我們狂肆搜刮,其實也吃不了什麼啦!每天大魚大肉,一點也不餓的還是吃完了每一餐。




◇非常古色古香的座位,很像鄉下的四合院場景吧!坐長凳木桌吃飯,但是還有電視可以配喔!




◇我們挑選的座位很後現代,各種風格混雜,客家花布、公園長桌椅、小學課椅,旁邊還有個冰櫃。




◇店內其他空間。




◇都差不多的混雜。




◇非常的深入。




◇比較有遮封閉與的區域。




◇哇嗚~~話說,這是炸花枝腳吧!好吃就好啦!




◇柳葉魚跟免剝殼蝦,這兩樣超好吃的,是必點的海鮮類。




◇杏鮑菇超大枝,是整支切一半去烤的。




◇甜不辣薄薄的,很軟Q,口感剛好,入味十足。




◇雞皮很香酥,這應該見仁見智,有很多人不喜歡,太肥膩了。




◇培根卷蔥串,碳烤的精華與重點,有是很有水準。




◇雞里肌,這算是今天的敗筆吧!而且還是我挑的,是粉粉的普通雞肉。




◇鹹豬肉很好吃!無敵下飯的。




◇松坂豬,跟餐廳口感都一樣,很有Q勁的口感,很新鮮。




◇這筊白筍烤得鮮嫩香甜,真的很會烤,沾上胡椒鹽超棒。




◇這時不喝個台灣啤酒怎麼行。




◇誠摯推薦的店家,四個人這樣吃下來差不多一個人快三百塊,真的不算貴。





秋收碳烤
地址:台南市府前路一段61巷
時間:1800~0300(週二公休)

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