╣越香蘭越式料理╬法國麵包與米飯的匯合╠
忽然某天就發現這間店默默的出現在士林麥當勞旁邊，看名字很清楚的可以知道這應該就是間越南料理的餐廳，可是不同以往的是餐廳的格調與氣氛真的是滿精緻又舒服的。
但儘管餐廳外表如此令人意外的驚艷，但服務人員及內容倒是滿親切的，也都是一般的大姊在招待，而價位也算是平易的中低價位，一般菜色的份量不會令人傻眼。
剛好這天一進去就看到蔣友柏先生也在點餐外帶，心想應該不會是太含混的餐廳。週末晚上沒訂位，但是因為滿早就到了，還算是順利的馬上就有位子坐啦！
◢不一會兒的時間，店內就坐滿了客人，服務生手腳挺迅速的，不然是很難應付突如其來的大量顧客的。
◢茄汁牛腩+法國麵包Tomato Souse Beef Brisket W/ Bagette－190元。
我想大家應該都還有概念越南曾經被法國殖民過，所以國民食品－法國麵包，當然是無所不在越南的料理中（好像也沒這麼誇張），其實還滿難去想像的。不同的餐點或料理都是可以選擇配飯、米粉或法國麵包的喔！
◢牛肉已經燉煮的很軟爛了，入口即化。湯汁有香料的味道，不同於一般的茄汁。
◢牛肉丸湯Beef & Beef ball Consome－140元。
很常見的越南國民食物，扎實的肉丸，湯頭清甜美味。
◢咖哩雞肉飯Curry’s Chicken W/ Rice－170元。
稍有辣感的南洋咖哩，屬於比較水水的醬汁，重口味加上稍微的辣味，非常的下飯！雞肉也是軟嫩到一個誇張。
◢餐具也是很有質感。
◢越南炸春卷Deep Fried Spring Rolls－120元。
不算是很特別，但還不錯吃，餅皮比較Q彈。
→越香蘭Vietnamese Fusion Cuisine
地址：台北市士林區中山北路五段604號
時間：02-28361256、28361257
網站：http://www.vnhl.com.tw/index.asp
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