[好地方] 民生社區「Afterhours CAFE.GOODS」後小茶匙時代

[休憩日的時光，
咖啡、蛋糕與小茶匙]

或許不少人都有去過民生社區的小茶匙咖啡館，早先那裡也是我鍾愛的店家之一，某一段時間每週都可以去上一次。溫柔、溫馨、溫暖是我最滿的感受，可以安靜的讀書，也可以忙於自己的功課。主人總是安靜、專注的在自己的角落製作美味的餐飲供顧客享用，沒有壓力、也不匆忙，但相對的，也是需要耐心等候。

後來店家生意越來越好，偶爾去都是人滿為患。其實我不介意人多或吵雜，只是沒有在自己想要的位置或空間，心理就不會覺得舒適，無法久待。而顧客多了之後，許多的條件若沒有提昇，也會產生不少的問題。像是現點現做的餐點需要時間，人手有限也無法同時大量製作而犧牲品質，顧客若不能諒解接受這模式，店家也會很困擾。我倒是不介意慢慢等候，只是不喜歡顧客總愛嘮叨店家動作慢或說自己有多急，畢竟品質與服務要有節奏，趕時間就去連鎖咖啡館吧！

直到去年底，小茶匙終於決定要另尋他點發展，其實心理有股莫名的期待，覺得依老闆的品味，新店絕對不會令人失望。暫停營業期間時常關心粉絲頁的動態，急著想知道何時要公開新店的資訊，終於，在十二月多時它重生了。

小茶匙蛻變為「Afterhours」，不是很瞭解取這名字的背後意義，但覺得仍然是很適合的調性，名字多了點個性。終於盼到我的休假，迫不及待的去了。

距離原址不遠百公尺內的小巷轉角，有點情怯，倒也不是什麼故鄉。木製拉門讓我有〈麵包與湯與貓咪日和〉這部日劇的感受。這天的客人不算多，該坐哪頓時讓我猶豫了好久，開心的找了個角落安置。

┤由於店內不歡迎粗魯地四處照相而影響其他客人與店家，至多就接受在自己位置上照相，所以我只好安份點。但其實還是照了好多，真是不太好意思，畢竟每個細節都讓我驚喜。